Món bò kho chay

Bò kho ăn kèm với bánh mì thì thật tuyệt phải không các bạn, hãy cùng tham khảo cách nấu bò kho chay dưới đây nhé các bạn.

Cân bàn 100 kg | Can bàn 100 kg | Cân bàn 150 kg | Can bàn 150 kg | Cân bàn 200 kg | Can bàn 200 kg | Cân bàn 300 kg | Can ban 300 kg

Nguyên liệu:

-1/2 gói gia vị nấu bò kho
-1 hộp tương cà nhỏ (tomato paste)
-2 muỗng cà-phê muối
-2 muỗng cà-phê bột nêm nấm (mushroom seasoning)
-1 muỗng canh nước tương
-1 muỗng canh đường
-Cà-rốt

Cân sàn 1 tấn | Can san 1 tan | Cân sàn 2 tấn | Can san 2 tan | Cân sàn 3 tấn | Can san 3 tan | Cân sàn 5 tấn | Can san 5 tan

-1 muỗng canh boa-rô xắt nhuyễn
-1 muỗng canh dầu ăn
-1 bó sả, đập giập cho có mùi thơm
-1 hộp nước soup chay
-Thịt chay - Aisa mua loại làm sẵn ở chợ, trong gói khô, về ngâm nước âm ấm cho nở ra (theo chỉ dẫn ngoài bao)

-Rau ăn kèm:

-Rau quế, nếu ăn với bánh mì
-Giá sống (nếu ăn với hủ tiếu hay mì)

Cách làm:

-Phi boa-rô với dầu ăn cho thơm, cho 1/2 gói gia vị bò kho chay vào xào với thịt chay cho thấm gia vị, nêm tí muối cho mặn mà.
-Cho tương cà + nước soup chay + bó sả + cà-rốt vào hầm cho cà-rốt mềm.
-Thịt chay không cần hâm lâu, cho nên canh đến khi nào cà-rốt mềm như ít thích là được.
-Nêm lại với muối, bột nêm hoặc nước tương + tí xíu đường cho vừa miệng vì tương cà có thể có vị hơi chua một tí.

Tram can o to dien tu 60 tan | Tram can o to dien tu 80 tan | Tram can o to dien tu 100 tan | Tram can o to dien tu 120 tan | Tram can o to dien tu 150 tan

Trình bày:

-Múc ra đĩa hoặc tô, điểm nhẹ với ít lá quế lên trên cho đẹp nếu ăn với bánh mì.

Chúc các bạn có món bò kho chay ăn với bánh mì thật ngon miệng.

Nếu bạn là một người thích ăn chay hoặc đang tu hành tại nhà thì hãy dành thời gian truy cập thường xuyên vào Làng Sao để xem công thức nấu các món ăn chay , các món chay ngon để việc tu hành trở nên thú vị nhé.

Trạm cân ô tô điện tử 60 tấn | Trạm cân ô tô điện tử 80 tấn | Trạm cân ô tô điện tử 100 tấn | Trạm cân ô tô điện tử 120 tấn | Trạm cân ô tô điện tử 150 tấn